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GRICIGNANO. I carabinieri del Nas di Napoli hanno sequestrato un caseificio di Gricignano, disponendo la sospensione dell’attività casearia a seguito dei controlli effettuati insieme con sanitari dell’Asl.
L’azienda sottoposta a ispezione nella sua attività di lavorazione non adottava le procedure per la tracciabilità e rintracciabilità delle materie prime e dei prodotti destinati alla vendita di formaggi e mozzarella. I militari del Nucleo anti sofisticazione hanno anche proceduto al sequestro sanitario di tre quintali di latte bufalino, mentre il titolare del caseificio è stato denunciato all’autorità sanitaria.
