Napoli

“Napoli Coffee Challenge”, contest per la miglior “tazzina”

Napoli – L’oro nero, il caffe, al centro di un concorso che stabilirà quale è la miglior “tazzina” prodotta a Napoli. Presentato alla Camera di Commercio “Napoli Coffee Challenge”. Il progetto, patrocinato da Comune di Napoli, Camera di Commercio di Napoli, Aicast, Fipe-Confcommercio e Confesercenti vuole essere un momento di valorizzazione di una delle eccellenze di Napoli: il caffè. Come hanno spiegato il presidente dell’ente camerale partenopeo, Ciro Fiola, e il vicepresidente vicario Fabrizio Luongo.

“Napoli Coffee Challenge” è la sfida a chi realizza il caffè più buono nei bar delle 10 Municipalità di Napoli e coinvolgerà 40 bar, 4 per ogni municipalità della città, che saranno visitati dai degustatori professionisti. L’assessore al commercio del Comune di Napoli, Rosaria Galiero, sottolinea l’importanza di coinvolgere gli imprenditori. A promuovere la challenge “La Buona Tavola Magazine” di Renato Rocco, mentre Mauro Illiano, founder di “Napoli Coffee Experience”, ha illustrato i termini della gara. IN ALTO IL VIDEO

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