Aversa, il panettone di Alice della cake designer Maria Anna Brunaccini sul podio al “Gustus”

di Antonio Taglialatela

Aversa (Caserta) – Con “Alice e il panettone delle meraviglie” la cake designer Maria Anna Brunaccini di Aversa, titolare di “Only Cakes”, conquista la medaglia di bronzo al concorso “Miglior Panettone Decorato del Mondo 2023”, promosso dalla Fipgc – Federazione internazionale pasticceri gelatieri e cioccolatieri, che si è tenuto al “Gustus”, il Salone professionale dell’agroalimentare, enogastronomia e tecnologia, ospitato alla Mostra d’Oltremare di Napoli. – continua sotto –

Tra più di 200 concorrenti, Maria Anna è salita sul podio con un’opera che racconta come Alice, famosissima protagonista del romanzo di Lewis Carroll, nel mangiare il panettone si rimpicciolisce e si ritrova nel Paese delle Meraviglie.

Già lo scorso anno la cake designer aversana conquistò il primo posto per il miglior panettone decorato, “spodestando” addirittura Milano, patria di questo tipico dolce, con “La magia del Natale” che aveva come protagonista un altro famoso personaggio amato da grandi e piccini, “Il Grinch”.

Aversa, quindi, insieme alla “polacca”, conferma che può vantare un’altra eccellenza dolciaria grazie a Maria Anna che nel suo laboratorio e punto vendita di via Guglielmo Sanfelice 29 – a due passi da via Seggio, nel cuore della città normanna – pensa, immagina, crea e decora per rendere tutto più dolce! – continua sotto –

Ma “Only Cakes” non è solo torte, muffin, cup cakes, cookie, macaron, cheesecake e altre golosità; propone anche corsi di cake designer, consulenze per wedding planner ed organizzazione di eventi (sweet table, balloon art, baby shower, compleanno, addio al nubilato e celibato, wedding, eccetera), oltre alla vendita di articoli per la preparazione e decorazione di prodotti dolciari.

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