Castello di Cisterna, alimenti scaduti e nella muffa in cucina ristorante: denunciato titolare

di Redazione

Castello di Cisterna (Napoli) – I carabinieri della stazione forestale di Marigliano, insieme al personale dell’Asl Napoli 3 Sud, hanno controllato un ristorante-pizzeria a Castello di Cisterna: all’interno della cucina e nei surgelatori dell’esercizio commerciale i militari hanno riscontrato una sporcizia diffusa sui fornelli e sui pavimenti. – continua sotto –

Trovati anche circa 50 chili di alimenti tenuti in cattivo stato di conservazione che erano per la gran parte ricoperti da muffa. Sequestrati inoltre alcuni cibi scaduti. Il titolare dell’attività è stato denunciato all’autorità giudiziaria per cattivo stato di detenzione degli alimenti.

Durante il controllo è stato trovato anche cibo per un peso complessivo di 20 chili privo di tracciabilità. Per il ristoratore sanzioni per un importo pari a 1.500 euro. Disposta la sospensione temporanea dell’attività per effettuare una pulizia straordinaria.

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