Igiene e sicurezza dei prodotti ittici, assemblea a Villa Literno

di Redazione

Enrico FabozziVILLA LITERNO (Caserta). Mercoledì 12 dicembre, alle ore 11, presso la sede dello stabilimento “Ittica 3000” di Villa Literno, in via Giardino, si terrà una tavola rotonda sul tema “Igiene e sicurezza dei prodotti ittici”.

L’iniziativa è organizzata in collaborazione con l’Università degli Studi di Napoli Federico II, il Centro di Ricerca Interdipartimentale per l”Acquacoltura (C.Ri.Acq) di Portici e il Comune di Villa Literno, per promuovere lo sviluppo, la valorizzazione e la qualificazione dell’acquacoltura sul territorio casertano. Sul tema sono chiamati a confrontarsi politici, amministratori, imprenditori e studiosi. Oltre a Salvatore Illiano, presidente “Ittica 3000”, interverranno il sindaco di Villa Literno Enrico Fabozzi, il responsabile del settore Foreste, caccia e pesca della Regione Campania Gennaro Grassi, la direttrice del C.Ri.Acq di Portici Carmela Maria Assunta Barone, il preside della facoltà di Agraria dell’Università Federico II di Napoli Paolo Masi, la direttrice degli Uffici Veterinari per gli Adempimenti degli obblighi Comunitari (Uvac) del Ministero della Salute Bacs, il direttore dell’Asl Ce2 distretto 36-37 Vincenzo Pesce, il consulente Impec Bruno Brancato.

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