CAPUA. Domenica 14 giugno la Pro Loco di Capua in collaborazione con il Comune di Capua (Assessorato alle Attività Produttive), l’Unpli Caserta (Unione Nazionale Pro Loco d’Italia) e l’Associazione Culturale Terra Laboris, organizza la rassegna enogastronomica “Arte, Vini e Sapori”.
Giunta ormai alla decima edizione, e frutto della collaudata collaborazione con l’esperto Michele Nuzzo, la rassegna mira a promuovere le “eccellenze” del territorio, intese in termini di prodotti di qualità dell’eno-gastronomia e dell’artigianato locale: una vera e propria visita guidata a tutti i prodotti tipici locali e alla ricca gastronomia di Terra di Lavoro. Formaggi, mozzarella, vini, olio d’oliva, pasta, cioccolato, ortaggi, marmellate uniti all’arte della ceramica, del legno e del ricamo faranno mostra di se per l’intera giornata nella splendida cornice del Chiostro dell’Annunziata, recentemente inaugurata. Gli stand saranno aperti al pubblico dalle ore 10 e offriranno per l’intera giornata assaggi gratuiti a chi vorrà assaporare la genuinità delle produzioni artigianali che hanno consentito alla gastronomia campana di fregiarsi del marchio Doc.
Hanno aderito all’iniziativa: Salumificio Magroni – Pastorano; Agriturismo Giò Sole Capua; Caseificio La Baronia – Castel di Sasso; Viticoltori del Casavecchia – Castel di Sasso; Decoupage e ricamo, Miky Mouse, Decoupage e Ceramica, Oggettistica in tessuto ,Ceramiche Artistiche e Genio e Sregolatezza – Santa Maria Capua Vetere; Salumi dell’Alto Adige – Frosinone; Formaggi Alta Mangiuria – Sant’Angelo d’Alife; Azienda Vitivinicola Rossetti – Ruviano; Azienda Agricola Caprareccia – Chiazzo; Azienda Olivicola Di Meo – Ruviano; Società Agricola il Verro – Formicola; Mozzarella “L’Antico Mastello” – Mondragone; Miseria e Nobiltà – Capua; Azienda Olivicola A&M – Giano Vetusto; Antichi Sapori Atellani – Sant’Arpino; Restauro ed Antichità – Santa Maria Capua Vetere.
