SPARANISE (Caserta). Nasce a Sparanise la prima Fattoria Didattica, “Iniziativa Agricola s.r.l.”, riconosciuta dalla Regione Campania.
Ma che cosa è una fattoria didattica? E” una azienda agricola, agrituristica, un’impresa agroalimentare o un museo della civiltà contadina in possesso dei necessari requisiti in termini di significatività,qualità dell’offerta didattica, sicurezza, ospitalità e in grado di offrire servizi di accoglienza, in particolare per le scolaresche, al fine di illustrare i processi produttivi, i metodi di produzione alimentare, la correlazione esistente tra la produzione agricola e la salvaguardia delle risorse naturali del territorio, valorizzare i prodotti tipici, evidenziare il lavoro dell”agricoltore e le iniziative che intraprende per produrre nel rispetto dell”ambiente.
La Fattoria didattica è visibile sul sito internet www.iniziativaagricola.it
