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Mondragone – Sabato 1 Settembre, a partire dalle ore 20, si terrà il tradizionale appuntamento de “La Scugnatura dei Fagioli” del Casale Sant’Angelo, nel largo antistante il Palazzo Ducale. L’appuntamento, che precede la storica “Fagiolata Mondragonese” del 28 settembre, prevede una serata di degustazione di prodotti tipici subito dopo la “scugnatura”. Il comitato organizzatore invita cittadini e visitatori a partecipare.
La “scugnatura”, come anticipato, precede la fagiolata del 28 settembre, i festeggiamenti di San Michele Arcangelo del 29, con la processione e la degustazione degli antichi sapori nel Casale Sant’Angelo, oltre al concerto musicale di domenica 30.
