Santa Maria CV. Lamministrazione comunale di Santa Maria Capua Vetere ha concesso il patrocinio alla manifestazione intitolata Arance della salute, promossa dallAssociazione italiana per la ricerca sul cancro.
Lappuntamento è fissato per domani (sabato 25 gennaio) in piazza Bovio a partire dalle ore 9. I volontari dellAirc distribuiranno sacchetti contenenti 2,5 chilogrammi di arance rosse, a fronte di un contributo minimo di 9 euro. Larancia ricca di antiossidanti e vitamina C è il frutto simbolo della prevenzione del cancro. E noto, infatti, che un corretto stile di vita e una sana alimentazione costituiscono la migliore strada per evitare linsorgere della malattia.
E per questo motivo che, assieme alle arance, sarà distribuito anche un opuscolo dal titolo Il cibo giusto per ogni età. Consigli per una sana alimentazione, realizzato con la collaborazione di Anna Villarini, biologa nutrizionista e ricercatrice dellIstituto nazionale dei tumori di Milano.
Nella guida sono riportate anche alcune ricette dello chef Sergio Barzetti. Alliniziativa partecipa anche il mondo della scuola con Cancro, io ti boccio: insegnanti di ogni ordine e grado diffonderanno nelle classi la conoscenza sugli stili di vita salutari e sul significato della ricerca scientifica.