Aversa

I Cuochi Normanni incontrano il Vescovo Milano

Cannavale con il Vescovo MilanoAVERSA. L’associazione “Cuochi Normanni” incontra il Vescovo di Aversa Mario Milano. Nella mattinata di lunedì 21, una qualificata rappresentanza del sodalizio guidato da Nino Cannavale

… ha illustrato al capo della millenaria Diocesi di Aversa le finalità dell’associazione tra cui, in primis, la valorizzazione ed il recupero dei prodotti tipici locali attraverso la riproposizione della cucina di tradizione di Terra di Lavoro. Il presidente Cannavale, unitamente agli altri componenti dell’associazione presenti nella circostanza (il segretario chef Pasquale Molitierno, l’imprenditore caseario Alessandro Costanzo, lo chef Antonio Pagano, lo chef Michele Costanzo e il maestro pasticciere Gianluca Gabriele) ha riscosso il sentito apprezzamento del vescovo Milano, il quale, compiaciuto dell’iniziativa messa in campo, ha ricordato come la salvaguardia dei prodotti tipici, attraverso la cucina di tradizione, possa costituire una rivendicazione di civiltà ed un incentivo alla tutela delle risorse locali, ad iniziare da quelle umane fornite dalle giovani generazioni.

Al vescovo, che ha poi impartito la benedizione ai presenti, sono state donate alcune prelibatezze tipiche di Terra di Lavoro preparate per l’occasione dai membri dell’associazione, tra cui la polacca di Aversa e l’ormai celeberrima mozzarella.

i cuochi normanni con il Vescovo Milano

You must be logged in to post a comment Login

News Recenti

Twitter

Ospedale Aversa, la dirigente Maffeo: “In un anno e tre mesi è stato fatto un lavoro enorme” https://t.co/lfeEOZwxuh

Aversa, bufera sul bando Puc: insorge associazione nazionale urbanisti https://t.co/xsU4TiX6LY

Aversa, investita e uccisa. Il parroco al pirata della strada: “Costituisciti” https://t.co/9dpxKRSYBM

Aversa, edificio a rischio: sindaco indagato. De Cristofaro: “Sono tranquillo, già mi ero attivato per risolvere” https://t.co/CBCMs8N6sY

Condividi con un amico