Campania

Al via il Festival del Gusto in Campania

Edoardo Lanza e Ciro Di DatoMARIGLIANO (Napoli). E’ partito, con un successo che supera le più ottimistiche previsioni, il “Festival del Gusto”, manifestazione che tende a riproporre e rivalutare i Sapori e Prodotti tipici della Campania attraverso la Storia, le Tradizioni, gli Aneddoti, le Curiosità, le Canzoni, la Cultura e tant’altro ancora.

L’idea progettuale di Edoardo Lanza, accolta con entusiasmo da “Assoimpero” di cui è presidente Ciro Di Dato, ha trovato l’immediato sostegno per la realizzazione da parte di numerosi imprenditori associati al sodalizio. La prima serata ha visto protagonista l’accoglienza offerta a circa 150 persone tra imprenditori e ospiti da Enzo Montò nella struttura da lui diretta il “San Nicola Park hotel” di Marigliano, che per la sua calda ospitalità supera le quattro stelle assegnategli dando grande lustro alla zona. Come nastro di partenza certamente gli organizzatori possono vantare il plauso che gli sponsor partecipanti con la loro presenza ed i loro prodotti hanno assegnato al “Festival del Gusto” che è tanto piaciuto per poter affermare le produzioni enogastronomiche, l’artigianato, la nostra cultura e musicalità sia in campo regionale che nazionale ma anche estero.

Lo chef Carannante con Ciro MontòOltre ai numerosi campani erano presenti imprenditori di varie regioni italiane invitati da “Assoimpero” l’associazione che li raggruppa in campo nazionale, ma anche un ristoratore giapponese invitato dal gran maestro di cucina Ugo D’Orso, presidente campano dell’Associazione professionale cuochi italiani che, come Giuseppe Di Napoli, presidente regionale dell’Associazione maître italiani ristoranti e alberghi, e Alberto Alovisi, presidente dell’Associazione direttori d’albergo della Campania, ha sostenuto l’iniziativa in un particolare momento in cui una delle più attraenti regioni italiane necessita di una ripresa d’immagine offuscata dalle note vicende dei rifiuti. Salumi, prodotti caseari, vini e i piatti elaborati da Francesco Carannante, chef della struttura ospitante, sono stati i protagonisti della cena di gala con quattordici portate ricevendo gli applausi degli intervenuti. I momenti conviviali sono stati allietati da noti brani musicali partenopei proposti dall’associazione culturale “Lazzari e Briganti” con il gruppo dallo stesso nome composto da Rino Napolitano, voce e chitarra classica nel ruolo di Pulcinella, Orsola Castaldo attrice del repertorio classico, Peppe Romano al flauto traverso, Antonio Bergamo alle percussioni con strumenti popolari come “‘a caccavella” e Lucia Stanzione ballerina, tamburi a cornice e strumentista.

La prossima tappa del “Festival del Gusto” si svolgerà venerdì 18 presso il ristorante “Giubileo” a Pozzuoli, mentre sono già fissate anche le successive serate il 9 maggio alla “Tenuta Antichi Sapori” a Villaricca, il 16 maggio all’“Antico Casale dei Mascioni” a Squille di Castel Campagnano di Caserta, il 23 maggio alla “Masseria Del Borro” a Napoli, il 30 maggio all’“hotel Clorinda” a Paestum, mentre il 6 giugno sarà la volta de “La Locanda di Girina” a Pomigliano d’Arco, il 13 giugno al “Guardanapoli” a Cervino (Caserta), il 20 giugno all’“Agriturismo Ricciardelli” a Contrada (Avellino) ed un nuovo agriturismo di Benevento, che riceverà il nome nei prossimi giorni, il 27 giugno chiuderà questa prima edizione.

A termine serata Edoardo Lanza, intervistato da Ettore Monaco che con le sue telecamere ed il suo programma “Maldestro”, in onda tutti i sabato sera alle ore 19,30 sull’emittente Televomero, riproporrà un ampio servizio di tutte le serate, ha affermato: “Sono felice di poter annunciare una seconda edizione del Festival del Gusto già nello stesso anno di partenza dato che a seguito delle richieste di partecipazione pervenute da parte di imprenditori per la riproposizione e l’incremento della positiva immagine della Campania avremmo potuto continuare con altre tappe ma il periodo estivo impone una sospensione e quindi riprenderemo in settembre con una seconda edizione”.

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