LUSCIANO (Caserta). Il comune di Lusciano, in collaborazione con il Centro di Cultura Popolare, organizza per sabato 29 settembre, alle ore
La manifestazione canora-enogastronimica va alla scoperta dei prodotti tipici della tradizione locale ed è stata voluta dall’amministrazione comunale, con la collaborazione dell’assessorato al turismo e spettacolo, guidato dal consigliere comunale Giuseppe Abate. Obiettivo, stimolare gli entusiasmi sopiti di imprenditori locali del campo enogastronomico anche con una serie di iniziative collaterali per promuovere, appunto, la conoscenza delle antiche tradizioni. Il progetto tenta di coinvolgere le diverse figure di operatori enogastronomico presenti sul territorio. Tra cui i ristoranti, trattorie, pizzerie, osterie, panetterie, aziende agricole e casearie. L’amministrazione guidata dal sindaco Isidoro Verolla vuole raggiungere un’ottima conoscenza dei prodotti che sono presenti sul territorio, al fine non solo, di incrementare le vendite ma, la conoscenza specifica di vari prodotti come il vino e tanti alimenti di produzione nostrana. I prodotti culinari della cucina campana sono tra i primi al mondo, l’agro rappresenta un punto di forza di questo primato, essendo ricco di prodotti derivanti dall’agricoltura, e dai prodotti bufalino. Tutti questi prodotti uniti sotto un unico marchio, può rappresentare un punto di forza per la loro conoscenza. Il programma della manifestazione prevede alle ore 19,00 musica itinerante con la “Paranza” di Giovanni Saviello: i canti del popolo e suoni itineranti del folklore del sannio; alle ore
